在中国，AI被视为进步的必然，连小商户都争相采用，这与西方对AI的负面联想形成鲜明对比。

北京一家饺子馆「金谷园」火了，因为它给AI智能体做了个「技能」：顾客能用AI查菜单、求推荐、排队取号。店主李波说，他想让饺子馆融入AI规划生活的未来，还引用邓小平的话：「科学技术是第一生产力」。

在西方，AI常和失业、创意威胁、数据中心入侵乡村挂钩，小商户不敢宣传用AI。但在中国，大家抢着学AI，怕在竞争激烈的职场掉队。2025年民调显示，中国民众对AI的兴奋度全球最高。

李波本是北邮电信硕士，毕业后没当工程师，反而开过青旅、卖甜品，最后合伙开了饺子馆。AI让他重燃对科技的热情，除了做技能，还用AI编码工具做了排队网站，甚至发代金券鼓励顾客用AI订阅。

他承认技能带来的媒体关注多于实际使用，但甘当先锋：「总得有人先用起来，哪怕不好用。蒸汽机刚出来时，人们笑它不如马，但最后汽车赢了。」